El primer restaurante especializado en comida tradicional Vasca abierto en Badajoz, de la mano del joven cocinero de Bermeo, David Rodríguez.
Itxaso es un restaurante con una decoración elegante, ambientado como una antigua taberna de pescadores. Es un interesante museo de aparejos y útiles de un viejo puerto pesquero, donde se pueden apreciar los aromas de la mar.
En nuestra acogedora terraza podrá tomar el aperitivo y degustar excelencias de la cocina vasca, como sus pescados al horno o a la plancha, sus carnes rojas, Anchoas de Getaria, Txacolí, Bonito de Bermeo, Pimientos de Guernica, ... Productos de máxima calidad cocinados de la forma más natural.
Contamos con preparados tradicionales, con una esmerada presentación en todos los platos, incluyendo los postres, que se elaboran en el propio restaurante. Todo ello con un trato familiar y agradable.
La carta de vinos es muy amplia, cuenta con una excelente bodega, incluyendo reservas y grandes reservas.
El precio medio ronda los 25 - 30€ por persona.
Local para fumadores.
Disponemos de un comedor con capacidad para 25 comensales.
Horario: de 13:00 a 16:00 y de 21:00 a 00:30.
Días de descanso: todos los domingos por la noche y los lunes, salvo festivos.
